Petite démonstration de l’inutilité des œufs dans la pâtisserie : mon best-of !

stop-c-trop… ou comment tomber amoureux de la pâtisserie végane, avec ce petit best-of de 20 desserts sans œufs ni lait, très fort en fraises et chocolat !

Toutes ces merveilleuses images sont la propriété de leurs créateurs culinaires. Cliquez dessus pour atterrir sur la recette de leurs blogs :). Pardon pour les blogs absents de ce best-of, je préfère m’arrêter après un voyage de 20 blogs, pour ne pas risquer de tomber dans une folie complète.

Bienvenue au royaume des délices !
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Un fraisier très simple à réaliser, sur veggie-biquetteLe chocolat blanc vegan qui nous sauve, de la Fée Stéphanie !
patisseries-vegan-pancakespatisseries-vegan-charlotte
Les pancakes divins sur Mon Boudoir de MamanLa toute mignonne petite charlotte aux fraises de Patate et Cornichon
patisseries-vegan-zebrepatisseries-vegan-profiteroles
Un gâteau complètement marbré, sur Au vert avec LiliDes profiteroles magiques, sur Hunaca-creation
patisseries-vegan-teatimepatisseries-vegan-patatedoucevegan
Les petits gâteaux thé vert-cerise "Oh my God !" de Marie LaforêtUne mousse chocolat et patate douce très chic, sur Green-me-up
patisseries-vegan-3chocolatspatisseries-vegan-tiramisu
L'exquis au 3 chocolats, Oh la la !!, d'Antigone XXILe très attirant tiramisu à la châtaigne, de Saveurs Végétales
patisseries-vegan-pomandinepatisseries-vegan-chocomenthe
La très pratique tarte pomandine de VG-ZoneLes intrigants gâteaux choco-menthe de Juliette
patisseries-vegan-cheesecake-vanillepatisseries-vegan-cremechoco-avocat
L'inespéré cheesecake poire-vanille de Rose-citronLa folle crème chocolat-avocat de Citron-Gingembre
patisseries-vegan-cookies-potimarronpatisseries-vegan-cremeglacee
Les originaux cookies choco-potimarron de MamapastaLes crèmes glacées à en rougir, de Sarah Bienaimé sur 1,2,3 Veggie
patisseries-vegan-mignardisepatisseries-vegan-kinder
De délicieuses mignardises à la mousse de haricots rouges, par Melle PigutLes Méga Super Kinder délice de Djanisse sur cuisinevegetalienne
patisseries-vegan-moussenapopatisseries-vegan-mille-feuilles
Les mousses napolitaines de rêve, de Brutalimentation... et un best-of ne peut être un best-of sans une recette de Vegansfields, et j'ai choisi son beaucoup-trop-sympathique mille-feuilles à la vanille.

Stop !!!

Lequel vous fait craquer le plus ??

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10 réflexions au sujet de « Petite démonstration de l’inutilité des œufs dans la pâtisserie : mon best-of ! »

  1. Dire que je croyais que les œufs étaient indispensables dans la pâtisserie ! Je suis très contente de découvrir ces recettes. Bravo à toi pour cette compilation.

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