A l’occasion du lancement de mon album jeunesse Une idée formidable pour les animaux, voici une petite BD-recette toute simple, présentée par les deux héroïnes de l’histoire :
La crème à la fraise, aux graines de chia.
Pour en savoir plus sur mon album jeunesse et soutenir le projet, cliquez sur la BD, merci !!
Astuces :
Retrouvez toutes les façon de moudre les graines de chia ou de lin sur le Wikihow!
Vous pouvez faire ces crèmes sans moudre les graines, vous obtiendrez une consistance originale, « spongieuse », mais pas forcément appréciée des enfants s’ils ne sont pas habitués tout petits. Mais à tester absolument !
Intérêts nutritionnels :
Ces petites graines sont très riches en calcium, en fibre et en oméga 3. Elles sont donc particulièrement intéressantes pour le petit-déjeuner des enfants végétaliens.
Mon âme d’enfant est conquise !